Медики назвали сік, ефективно захищає від утворення тромбів

2

Регулярне вживання томатного соку – це ефективний захід захисту від цього небезпечного явища.

Іспанські вчені з Університету Комплутенсе констатували: речовини, що містяться в томатах і в томатного соку, «надають значний вплив на зниження ризику розвитку серцево-судинних захворювань у людини». Цей висновок було зроблено після того, як дослідники проаналізували результати 48 наукових проектів, які вивчали вплив плодів томатів і томатного соку на здоров’я.

Вчені стверджують, що біологічно активні сполуки томатів впливають на різні фізіологічні механізми в організмі, зокрема, на клітинну активність. Результати більшості досліджень, які були проаналізовані іспанцями, свідчать про те, що томатах і томатного соку притаманна особливість ефективно перешкоджати тромбоутворення. Даний ефект від вживання томатів та соку з них вчені пов’язаність язують з вмістом у ньому лікопіну і вітаміну Е.

Фахівці зазначають: лікопін є потужним антиоксидантом, який сприяє зниженню рівня холестерину в крові, покращує загальний стан судин, знижує ризик розвитку атеросклерозу. Що стосується вітаміну Е, він покращує живлення клітин, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, а також розсмоктуванню тромбів. У свій час дослідження, яке робили науковцями Університету Огайо в США, продемонструвало: вітамін Е допомагає колишнім курцям відновлювати судини, підвищуючи в них судинну функцію.